（來(lái)源于湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 韓煒林）
 
    深秋的暖陽(yáng)，灑向緩緩起伏的崗地。一壟壟半米高的枸杞樹(shù)齊整列隊(duì)，一眼望不到頭。
    綠油油的枸杞樹(shù)間，一塊招牌上醒目地寫(xiě)著：勁牌公司中寧枸杞規(guī)范化種植基地。
    勁牌公司中藥資源部的孫密密說(shuō)，這是勁牌公司設(shè)在全國(guó)的15個(gè)“道地藥材種植基地”之一。
    此地位于寧夏中寧紅柳溝，距中寧市直線距離22公里，距勁牌公司所在地大冶則有1100公里之遙。
    勁牌為何千里迢迢來(lái)這里種藥材？
 
    追尋萬(wàn)里，找“道地”
 
    10月中旬，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者遠(yuǎn)赴中寧，探訪這處“不一般”的種植基地。
    地面上鋪設(shè)著滴灌膠管；壟壟枸杞樹(shù)間，豎立著智能化太陽(yáng)能殺蟲(chóng)平臺(tái)，還有實(shí)時(shí)傳送濕度溫度光照數(shù)據(jù)的數(shù)字化氣象病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。
    然而，勁牌公司選擇這里的原因不僅是規(guī)范科學(xué)的設(shè)施，更有“道地”二字。
    道地藥材，在中藥材領(lǐng)域?qū)Ｖ冈谔囟ㄗ匀粭l件、生態(tài)區(qū)域產(chǎn)出的質(zhì)優(yōu)效佳的藥材。
    歷經(jīng)66年發(fā)展，勁牌有限公司已成為領(lǐng)跑中國(guó)保健酒行業(yè)的專業(yè)化健康食品企業(yè)，其生產(chǎn)的保健酒、中藥配方顆粒等大量使用中藥材。
    一方水土，養(yǎng)一方人，中藥材亦如此。原料決定品質(zhì)，為選擇最好的中藥材基材，深諳品質(zhì)發(fā)展之道的勁牌公司下足了功夫。
    查典籍。翻閱《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》等中醫(yī)藥經(jīng)典著作，及《滇南本草》《嶺南采藥錄》等地方中藥史志，在全國(guó)遴選道地藥材產(chǎn)地。
    實(shí)地測(cè)。典籍記載的縣鄉(xiāng)，何處最優(yōu)？圈定標(biāo)的產(chǎn)地后，派技術(shù)人員赴現(xiàn)場(chǎng)，監(jiān)測(cè)、比對(duì)土壤、大氣、水、空氣等數(shù)據(jù)，取樣檢測(cè)樣品，精確選定最優(yōu)產(chǎn)區(qū)。
    中寧，由此入選。
    這里，位于發(fā)源于六盤(pán)山脈的清水河和黃河洪泛區(qū)交匯地，枸杞種植歷史超過(guò)600年，品質(zhì)得天獨(dú)厚，被寫(xiě)入《本草綱目》，素有“天下枸杞出寧夏，中寧枸杞甲天下”之美譽(yù)。
    紅柳溝，是勁牌公司中藥專家實(shí)地檢測(cè)比對(duì)后選定的基地。這里方圓30公里無(wú)工廠，周邊10公里無(wú)村鎮(zhèn)，遠(yuǎn)離工業(yè)污染、生活污染。
    根據(jù)同樣的原則與程序，勁牌在岷山下的洮河流域，圈定了3400多畝當(dāng)歸、黨參、黃芪道地種植基地。
    甘肅岷縣，為甘南草原向黃土高原、隴南山地的過(guò)渡地帶，被稱為“千年藥鄉(xiāng)”“中國(guó)當(dāng)歸之鄉(xiāng)”。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，這里的土壤極宜種植黃芪、黨參，其有效成分含量遠(yuǎn)高于《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)。
    15年前，勁牌便著手在這里建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，目前在岷縣擁有當(dāng)歸基地1300畝、黃芪基地1200畝、黨參基地900畝。
    此間，勁牌啟動(dòng)了兩個(gè)“五年計(jì)劃”，建設(shè)全國(guó)最好的道地藥材基地。
    查遍中藥典籍，行程數(shù)萬(wàn)公里現(xiàn)場(chǎng)取樣后，在寧夏、甘肅、新疆、廣東及我省建立了產(chǎn)量穩(wěn)定、質(zhì)量最優(yōu)的肉蓯蓉、當(dāng)歸、黨參、芡實(shí)、巴戟天等15個(gè)道地藥材基地（其中包括羅田茯苓、天麻基地），總面積超過(guò)萬(wàn)畝。同時(shí)，勁牌公司還與九州通在湖北共建了麻城菊花，英山茯苓、蒼術(shù)，恩施黃連等4個(gè)GAP基地。
 
    嚴(yán)防死守，防“變質(zhì)”
 
    35歲的孫密密負(fù)責(zé)采購(gòu)道地藥材基地的藥材。但他在簽訂合同后并不輕松，一年里有180多天在出差。
    出差干什么？
    孫密密笑著說(shuō)，“飛檢”。
    藥材質(zhì)量、功效取決于種子、土壤，也與種植加工技術(shù)密切關(guān)聯(lián)。是否選用指定種子？種植、病蟲(chóng)害防治、采收加工是否嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)？每到中藥材種植加工關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，孫密密就穿行道地藥材基地，進(jìn)農(nóng)戶、看田頭、查車間，成為監(jiān)督基地的“啄木鳥(niǎo)”之一。
    萬(wàn)畝中寧基地，綠滿山丘，核心區(qū)是勁牌的800畝基地。基地負(fù)責(zé)人介紹，這里保留了原始的耕作層及地形地貌，實(shí)施規(guī)模化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化種植，每畝地只種220株枸杞，讓枸杞享受良好通風(fēng)及光照，引進(jìn)以色列滴灌水肥一體化技術(shù)；堅(jiān)持機(jī)械人工除草，不使用化學(xué)除草劑。
    從田間采摘的枸杞，隨即進(jìn)入10萬(wàn)藥品級(jí)GMP工廠加工。
    一籃籃紅潤(rùn)的枸杞進(jìn)入流水加工線——流水清潔、人工精揀、旋風(fēng)除塵、靜電毛發(fā)分離、金屬探測(cè)、紫外線殺菌、智能烘干、自動(dòng)包裝等12道加工工序，成為一包包精準(zhǔn)分級(jí)、品質(zhì)穩(wěn)定的枸杞產(chǎn)品。
    岷縣洮河之濱，投資1.25億元新建的生產(chǎn)加工基地里，冷藏、切片、干燥、炒藥等車間安裝著全新的現(xiàn)代化設(shè)備。近1390平方米的現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室里，數(shù)控超聲波清洗、原子吸收、氣相色譜、液相色譜等設(shè)備，檢測(cè)著剛從道地藥材基地挖出的當(dāng)歸、黨參、黃芪。
    過(guò)關(guān)的藥材，長(zhǎng)途跋涉來(lái)到大冶后，還需經(jīng)過(guò)系列檢測(cè)才能入庫(kù)。
    孫密密透露，把關(guān)品質(zhì)的還有“指紋圖譜”。
    就像人的獨(dú)特指紋一樣，不同產(chǎn)地的藥材也有獨(dú)特的“指紋圖譜”——用數(shù)據(jù)技術(shù)提取中藥材化學(xué)信息并以色譜圖或光譜圖直觀描述。每批藥材的“指紋圖譜”，將與數(shù)據(jù)庫(kù)中的標(biāo)準(zhǔn)圖譜比對(duì)，防止非道地藥材基地混入或藥材發(fā)生變異。
    系列嚴(yán)格關(guān)卡把關(guān)下，中寧基地的生態(tài)枸杞農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)510項(xiàng)檢測(cè)全部為零，成為中國(guó)紅枸杞行業(yè)第一個(gè)“國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”。
    岷縣基地的藥材，更是一炮而紅。在2011年爆發(fā)的“硫磺當(dāng)歸”事件中，權(quán)威部門突擊檢查岷縣所有中藥材生產(chǎn)企業(yè)，勁牌基地的30余噸中藥材及飲片，無(wú)一用硫磺熏蒸處理。
 
    “第一車間”，助力鄉(xiāng)親脫貧
 
    藍(lán)天如洗，流云浮動(dòng)，梯田錯(cuò)落。
    29歲的車永剛踩著鐵扠，切入松軟黑土中一撬，手指粗、長(zhǎng)長(zhǎng)的黃芪露出，蹲在地上的妻子默契地將其拉出。
    在岷縣梅川鎮(zhèn)車路村，車永剛和村民們加入勁牌藥材基地已經(jīng)8年了。每年，他僅此收入3萬(wàn)元左右。基地負(fù)責(zé)人趙文禎說(shuō)，與公司簽約的農(nóng)戶近1000戶。
    一個(gè)藥材基地，就是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，也是貧困群眾的脫貧之道。
    當(dāng)車永剛用力挖著黃芪時(shí)，勁牌、九州通與岷縣龍頭中藥材企業(yè)合資組建的九州天潤(rùn)中藥產(chǎn)業(yè)有限公司扶貧車間里，來(lái)自附近南川村的14名婦女在家門口靈活就業(yè)，用鐵絲穿著黨參，每天收入90元。
    而離這里500公里外的中寧枸杞基地，35歲的馬扯兒麻利地采著摘尾期枸杞，一天采摘30公斤，收入120元。靠著在這里采摘枸杞，馬扯兒一家一年能掙2萬(wàn)元左右。
    基地負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，一年4個(gè)月的采摘期，平均每天用工1500人，全年累計(jì)用工9000多人，每人每天平均收入150元。
    創(chuàng)新合作模式，勁牌公司正在形成更深度的利益共同體。
    中藥材基地往往由農(nóng)戶各自種植，產(chǎn)量、品質(zhì)存在一定的不穩(wěn)定性及風(fēng)險(xiǎn)。在岷縣，勁牌公司以“合資公司+農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)新模式予以破解：合資的九州天潤(rùn)公司便是模式的載體，借此明確各方權(quán)責(zé)，派出技術(shù)人員長(zhǎng)駐，指導(dǎo)農(nóng)民種植藥材，實(shí)現(xiàn)從簡(jiǎn)單依靠基地供貨，到合資公司控股GAP基地的突破。
    規(guī)范、高標(biāo)準(zhǔn)的基地，往往難以招架低品質(zhì)的價(jià)格戰(zhàn)。對(duì)此，勁牌公司的原則是“質(zhì)量第一、價(jià)格第二”。在岷縣基地，每年采購(gòu)的700噸藥材采購(gòu)價(jià)比市場(chǎng)價(jià)高出20%以上。而在中寧的基地，勁牌采購(gòu)的200噸左右生態(tài)枸杞價(jià)格通常高出其他產(chǎn)地枸杞2倍以上。
    15個(gè)道地藥材基地，就這樣成了勁牌品質(zhì)發(fā)展的“第一車間”。至2018年，百億酒企勁牌公司已連續(xù)十三年位居全國(guó)保健酒行業(yè)第一。